Top 5 produktów, które nasycą krew żelazem
1. Małże. Jeśli masz niski poziom żelaza we krwi, warto zwrócić uwagę na owoce morza. Małże i omułki przodują wśród produktów o wysokiej zawartości żelaza, ale ten mikroelement można również znaleźć w ostrygach, krewetkach, kałamarnicach i ośmiornicach. 2. Wątroba. Niezależnie od tego, kto nam ją „dostarczył” (czy jest to wątróbka wieprzowa, wołowa czy drobiowa), pozostaje…
Read More
Jedzenie, które zaspokoi głód w środku dnia pracy
Jogurt. Oczywiście naturalny, bez cukru i wszelkich dodatków. Zawarte w nim białka są niezbędne dla naszych mięśni, a wapń i magnez — dla optymalnej regeneracji po pracy lub treningu. Produkty mleczne dostarczają nam również witaminy B2 i B12, które zapewniają prawidłowe funkcjonowanie mózgu. Jabłka. Są bardzo bogate w pektynę — rozpuszczalny błonnik pokarmowy, który pomaga…
Read More
5 najważniejszych właściwości chrzanu
1. Wzmacnia odporność. Składniki chrzanu, w tym olejki gorczyczne (izotiocyjaniany) i sinigryna, mają właściwości przeciwutleniające, wzmacniają układ odpornościowy, stymulują produkcję i aktywność leukocytów — głównych obrońców organizmu. Ponadto chrzan przyspiesza gojenie się ran przy stosowaniu miejscowym. 2. Ułatwia dietę. Pieprzny korzeń ma bardzo niską kaloryczność — tylko 48 kilokalorii na sto gramów. Zapewnia uczucie sytości,…
Read More